POLEZZNO Соль для мельницы «Каффирский лайм и лемонграсс»,200 г

Солирующей нотой в букете является, конечно, дикобразный цитрус, или каффирский лайм. Это находка POLEZZNO, которую сложно встретить за пределами Азии, уникальное растение рода цитрус с несъедобными плодами и ароматными листьями, которые активно используются в азиатской кухне. Измельченные листья каффир-лайма придают сложный аромат лимона, лайма и мандарина с цветочными нотами супам, соусам, блюдам азиатской кухни, рыбе и мясу.

Оттеняют и обогащают аромат еще один любимец азиатской кухни – лемонграсс – и 3 вида перца: розовый, белый и черный.

Такой микс позволяет создать в меру пряно-острую композицию, которая идеально дополнит не только азиатскую кухню, но и другие популярные блюда.