Корзина
9 отзывов
ТОО "Oasis food"
+77719053399

Кампотский соленый молодой перец

  • В наличии

4 300 Тг.

Минимальная сумма заказа — 7000 тг.

Купить
+77719053399
  • График работы
  • Адрес и контакты
Кампотский соленый молодой перец
Кампотский соленый молодой перец
4 300 Тг.
В наличии
Купить
+77719053399
Описание
Характеристики
Информация для заказа

Сочные, с интенсивным ароматом плоды свежесоленого молодого зеленого перца станут настоящим гастрономическим открытием для ценителей специй.  Превосходное дополнение к сырам, шоколаду, тостам с джемом, мясным и рыбным деликатесам, салатам.

Какой он, один из самых лучших в мире перцев? Он выращен в Камбодже, в провинции Кампот. Именно там морской ветер, влажный теплый климат и земля создают идеальные условия для появления шедевров вкуса и аромата. Кампотский перец используют все известные шеф-повара в мире. Теперь такая возможность .

Специи в Камбодже выращиваются с незапамятных времен. Первыми, кто оценил непревзойденное качество и ароматику перца провинции Кампот, были французские колонисты. С этого момента в конце 19 века и начинается современная история кампотских перцев.

Сегодня провинция Кампот производит около 100 тонн перца в год, это совсем не много. Перец выращивается на частных плантациях, в основном с участием иностранного капитала. Кампотский перец для торговой марки POLEZZNO piccante поставляется с единственной на сегодняшний день, входящей в десятку крупнейших  русской плантации в этом регионе.

Качество кампотских перцев подтверждается многоуровневой международной сертификацией:

  • Индикатор Географического Происхождения (Protected Geographical Indication). Такой знак присвоен сыру Пармезан, Шампанскому, Коньяку и другим легендарным продуктам определенного региона.
  • Сертификат производителя и упаковщика «Официальный член перечной ассоциации Камбоджи (KPPA)».
  • Локальный индикатор защищенного географического происхождения.
  • ECOCERT – знак соответствия продукта стандартам ISO-65.
  • COrAA – сертификат Органической Ассоциации Сельского хозяйства Камбоджи.

Для сохранения качества и свежести перца, он упаковывается в вакуум еще на плантации. Именно это гарантирует:

  • Максимальную свежесть
  • Аутентичность продукта
  • Отсутствие органических загрязнений
Основные
Производитель  Polezzno
Страна производительКамбоджа
Тип специйПерец черный
Вес0.04 кг
СоставЧерный перец горошек в кристаллах соли
  • Цена: 4 300 Тг.